市面上流行可以喝的膠原蛋白飲品，聽起來就很吸引人，然而，喝這些所謂膠原蛋白的飲品就可以保住青春，延緩歲月，是否真的對人體的功效有那麼的神奇呢？
怎樣才能減緩人體內膠原蛋白流失？不僅可以預防關節的不適亦可讓肌膚看起來年輕有彈性，是很多人想了解的事，但其實最重要是『均衡飲食、攝取足量蛋白質、維生素C，並降低人體內自由基的形成』，並不是飲用「膠原蛋白飲品」就可以補充人體內流失的膠原蛋白，其成效不彰，且無科學實驗證實口服膠原蛋白可補充膠原蛋白的功效，唯有均衡飲食才能適量地補充人體內流失的膠原蛋白。
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資料來源：http://www.tahsda.org.tw/newsletters/?p=2635#.U-lzdeOSySp
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強化抑癌基因 植物營養素抗癌有功
現代人聞癌色變，據國健局最新統計，我國每5分48秒就有一人確診癌症，較往年加快14秒，包括氧化壓力、因外在病毒侵襲引起的慢性炎症等，都可能導致罹癌。學者指出，目前已知從天然植物中能獲取多種植物營養素，有助於調控基因表現，強化抑癌基因，建議多攝取植物營養素，從源頭預防癌症上身。（影音／攝影記者黃志文）
........均衡攝取各種顏色植物中所富含的植物營養素，例如葡萄多酚、薑黃素、茄紅素、硫化物等，就表觀遺傳學而言，能強化抑癌基因、降低致癌基因的表現，自然能遠離癌症威脅。
http://www.youtube.com/watch?v=w15Yq5lFCNw
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改變飲食預防癌症_王輝明醫師
- 什麼是酸性體質？(鈣、鎂)
- 酸性體質對細胞有何影響？
- 肉類的致癌物質
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http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=i8RMlQF5NKc
PS：影片很長，但很值得一看喔!
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